En Restaurante Castillo del Alba cocinamos con conciencia, y nos enorgullece ofrecer productos de alta calidad, proximidad y sostenibilidad.
Defendemos que la comida debe ser algo más que simplemente deliciosa; debe ser respetuosa con el medio ambiente y con los productores locales que trabajan duro para llevar los mejores ingredientes a nuestra mesa.
Gracias por visitarnos y esperamos que disfrutes de tu experiencia gastronómica con nosotros.
El Blog de Gastronomia Asturiana "Les Fartures" reseña el Restaurante Castillo del Alba en su mas reciente *Farturruta.
Se trata de combinar rutas de interés turístico por Asturias con, como su nombre indica, probar la mejor cocina asturiana en establecimientos emblemáticos de la zona.